Organite...

Notion d'organite: Les organites ( "petits organes" )sont des parties organisées contenues dans le cytoplasme de chaque cellule eucaryote. Elles ont certains rôles spécialisés à jouer, et elles dépendent toutes les unes des autres. Les organites agissent dans la cellule comme les organes agissent dans le corps. Ces compartiments cellulaires sont généralement délimités par une membrane plasmique simple (appareil de Golgi ) ou double ( mitochondrie ). Les organites mesurent entre 1 et 5 µm.

 

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organisation d'une cellule eucaryote

 

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Voici quelques exemples d'organites:

Le noyau: Presque toutes les cellules contiennent un noyau. C'est le "centre de contrôle" de tous les processus de la cellule. C'est un corps sphérique ou ovale souvent situé vers le centre de la cellule... Il est entouré d'une enveloppe nucléaire, où se trouvent des pores nucléaires permettant l'échange de certaines substances entre le noyau et le cytoplasme. Le noyau contient la chromatine, qui est la forme décondensée des chromosomes. Il mesure environ 5µm.

Les mitochondries: Les mitochondries sont sphériques ou en forme de saucisse. Une mitochondrie est entourée de deux membranes consistant chacune en une couche de molécules de lipides et une couche de molécules de protéines... La membrane interne se replie vers l'intérieur en plusieurs endroits. Ces replis, appelés crêtes mitochondriales donnent une plus grande surface aux réactions chimiques qui s'y produisent. Les mitochondries sont le centre de la respiration de la cellule et elles contiennent des enzymes qui provoquent la "scission" de composés organiques riches en énergie. Les mitochondries libèrent de l'énergie qui active les cellules. Une mitochondrie mesure environ 1 µm.

La membrane plasmique: Le cytoplasme forme une membrane à sa bordure extérieure, c'est la membrane plasmique ou cellulaire. Elle permet de séparer la cellule de son milieu ambiant, c'est à dire de maintenir l'ensemble du contenu cellulaire. Elle permet les entrées et les sorties de substance à travers la cellule. La membrane plasmique est constituée de deux couches de molécules de lipides parsemées de molécules de protéines (ex: protéine canal ). Elle mesure environ 10 nm d'épaisseur.

Autres organites: Le Réticulum Endoplasmique, les Ribosomes, les Corps de Golgi ( ou appareil de Golgi ), les Lysosomes, les Centrioles...

mitochondrie ( photo )

mitochondrie ( schémas-coupe )

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noyau

(photo)  entouré en jaune

noyau ( schémas-coupe )

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membrane cellulaire

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